Descanso en el paseo de la tarde,
Pedro Ximénez oloroso,
oscuro caoba dulce.
Tapa que tapa el hambre,
cigarro liado en compañía,
en buena compañía.
Conversación amable
en ambiente andaluz
a la luz del ocaso.
Jóvenes, gentes alegres,
beben en El Poema
y buscan los versos justos
que calmen su sed de vida.
